INGREDIENTS
1 kilo de farina
Una mica de sal
Un grapat de sucre
4 Gots de aigua tèbia
1 got de farina de sèmola
ELABORACIÓ
Primer posem la farina en un plat de ferro, després posem una mica de sal ,un grapat de sucre i els quatre gots d’aigua tèbia i els barregem.
A continuació agafem una mica de massa, fem una rodona i posem la sémola a sobre. Després l'agafem amb la mà i la posem a la safata de ferro, d’aquí al forn o al foc (el forn el posem al màxim 190 graus). Primer hi el posem a baix i desprès a dalt, després de mitja hora, el treiem del forn i el mengem.
YASMINA AAZANE 1r d'ESO
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada